% Arabica เมล็ดกาแฟ Costa Rica West Valley Naranjo Finca Tono 200g
*กรุณาเลื่อนลงเพื่ออ่านภาษาไทย
Costa Rica West Valley Naranjo Finca Tono
For this lot they have chosen to process coffee cherries of the Villa Sarchi variety naturally. The natural process results in a coffee that has a very good balance with a strong body and clean aftertaste. Expect the fruitiness of blackberries blueberries raisins and strawberries mixed with notes of hazelnut and almond. We hope you enjoy this delicious coffee from Costa Rica.
Tasting Notes
Blackberries blueberries raisins strawberry hazelnut almond
Country
Costa Rica
Region
West Valley Naranjo
Farm
Finca Tono
Altitude
1450 m
Variety
Villa Sarchi
Process
Natural
Roast Level
On the check-out page you can request the roast level you liked most under the “Note to Seller” section. You can choose the level from 2 to 6. Please be noted that our default level for Costa Rica West Valley Naranjo Finca Tono is level 4.
Story
Costa Ricas West Valley region is famous for producing almost 25% of the countrys coffee. The region has a pleasant climate with distinct wet and dry seasons that is beneficial to coffee cultivation. A high percentage of Costa Ricas Cup of Excellence winners grow and produce their coffees in this region and one such team is the Aguileras Brothers - a family of second-generation coffee producers. Their farm of Finca Tono is located in the small town of Los Robles in Naranios Alajuela province and has had many of its coffees entered in the Cup of Excellence contest over the years. Its named after Antonio one of the brothers and has a micromill where the coffee is processed.
For this lot they have chosen to process coffee cherries of the Villa Sarchi variety naturally. The harvested cherries are spread out on a soccer field that turns into a drying patio during harvest season. This allows the fruity flavors to penetrate the beans within the fruit. After drying the cherries are taken to the micromill to be hulled and packed. The natural process results in a coffee that has a very good balance with a strong body and clean aftertaste. Expect the fruitiness of blackberries blueberries raisins and strawberries mixed with notes of hazelnut and almond. We hope you enjoy this delicious coffee from Costa Rica. Ask our skilled baristas to custom-roast some of the beans for you to take home.
Size
You can choose the capacity you want to order (200g 300g 400g 500g 1kg)
*If you order 1kg you will get 2 packs of 500g
Costa Rica West Valley Naranjo Finca Tono
Costa Rica West Valley Naranjo Finca Tono ล็อตนี้ เราเลือกที่จะแปรรูปผลกาแฟเชอร์รี่สายพันธุ์ Villa Sarchi ด้วยรูปแบบธรรมชาติ ผลลัพธ์ของการแปรรูปด้วยวิธีธรรมชาติทำให้ได้เมล็ดกาแฟที่มีสมดุลยอดเยี่ยมระหว่างตัวบอดี้เเละรสสัมผัสที่คลีนหลังการดื่ม Costa Ricas West Valley ล็อตนี้ให้โทนกลิ่นเเละรสชาติที่คล้ายคลึงกับผลแบล็คเบอรี่ บลูเบอร์รี่ ลูกเกด และสตรอว์เบอร์รีที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวกับผลเฮเซลนัทและอัลมอนด์ เราหวังว่าคุณจะได้ดื่มด่ำความอร่อยของเมล็ดกาแฟจากคอสตาริก้า
กลิ่นและรสชาติ
ให้โทนกลิ่นเเละรสชาติที่คล้ายคลึงกับผลแบล็คเบอรี่ บลูเบอร์รี่ ลูกเกด และสตรอว์เบอร์รีที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวกับผลเฮเซลนัทและอัลมอนด์
ประเทศ
คอสตาริกา
ภูมิภาค
West Valley Naranjo
ฟาร์ม
Finca Tono
ความสูงจากระดับน้ำทะเล
1450 เมตร
สายพันธุ์
Villa Sarchi
กรรมวิธี
กรรมวิธีแบบธรรมชาติ
ระดับการคั่ว
ในหน้าเช็คเอ้าต์ออเดอร์ คุณสามารถเลือกระดับการคั่วได้โดยระบุในช่อง “ข้อความถึงผู้ขาย” คุณสามารถเลือกระดับการคั่วได้ตั้งแต่ระดับ 2 - 6 และขอแจ้งว่าค่าตั้งต้นการคั่วเมล็ดกาแฟ Costa Rica West Valley Naranjo Finca Tono โดยปกติของทางร้านจะอยู่ที่ระดับ 4
เรื่องราว
Costa Ricas West Valley มีชื่อเสียงในเรื่องการผลิตกาแฟเกือบ 25% ของประเทศ ภูมิภาคเเห่งนี้มีภูมิอากาศที่ยอดเยี่ยม โดยมีทั้งฤดูฝนและฤดูแล้งที่เเยกออกจากกันอย่างชัดเจน ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากในการเพาะปลูกกาแฟ ผู้ชนะการประกวดกาแฟคอสตาริกาที่ได้รับรางวัลชนะเลิศส่วนใหญ่มักเพาะปลูกและผลิตกาแฟในภูมิภาคเเห่งนี้ และหนึ่งในนั้นคือตระกูล Aguileras Brothers ทายาทรุ่นที่สองของผู้ผลิตกาแฟ ฟาร์มของพวกเขาใน Finca Tono ตั้งอยู่ในเมืองเล็ก ๆ ของ Los Robles ใน Naranios Alajuela ซึ่งส่งกาแฟหลายตัวเข้าประกวด The Cup of Excellence เป็นเวลาร่วมหลายปี โดยตั้งชื่อตาม Antonio หนึ่งในบรรดาพี่น้องและมีโรงงานแปรรูปขนาดเล็กในการผลิตกาแฟ
เราเลือกที่จะแปรรูปผลกาแฟเชอร์รี่สายพันธุ์ Villa Sarchi ด้วยรูปแบบธรรมชาติ ผลกาแฟเชอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวได้จะถูกนำมาวางกระจายบนสนามฟุตบอลที่จะกลายเป็นลานตากแห้งในช่วงฤดูกาลเก็บเกี่ยว ซึ่งวิธีการนี้จะช่วยให้รสชาติผลไม้ซึมลึกลงไปในเมล็ดกาแฟ หลังจากตากแห้งเรียบร้อย ผลกาแฟเชอร์รี่จะถูกส่งต่อไปยังโรงงานแปรรูปขนาดเล็กเพื่อนำเปลือกออกเเละลงบรรจุภัณฑ์ ผลลัพธ์ของการแปรรูปด้วยวิธีธรรมชาติทำให้ได้เมล็ดกาแฟที่มีสมดุลยอดเยี่ยมระหว่างตัวบอดี้เเละรสสัมผัสที่คลีนหลังการดื่ม Costa Rica West Valley Naranjo Finca Tono ให้โทนกลิ่นเเละรสชาติที่คล้ายกับผลแบล็คเบอรี่ บลูเบอร์รี่ ลูกเกด และสตรอว์เบอร์รีที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวกับเฮเซลนัทและอัลมอนด์ เราหวังว่าคุณจะได้ดื่มด่ำความอร่อยของเมล็ดกาแฟจากคอสตาริกา
ขนาด
ลูกค้าสามารถเลือกปริมาณได้ตามที่ต้องการ (200g 300g 400g 500g 1kg)
*หากลูกค้าสั่งปริมาณ 1kg จะได้สินค้าเป็น 500g จำนวน 2 แพ็ค