ก๋วยจั๋บกึ่งสำเร็จรูป(100กรัม)
วิธีทำ
-แช่เส้นในน้ำเปล่า 15-20นาที ให้เส้นอ่อนตัว
-จากนั้นนำไปต้มในน้ำเดือด 7-8นาที
-ตักล้างน้ำเปล่า พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ(จะได้เส้นก๋วยจั๊บญวนสด)
-นำเส้นก๋วยจั๊บญวนที่ได้ต้มในน้ำซุป เทผงปรุงลงไป ตามด้วยเนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อปลา หรือหมูยอ ใส่ตามต้องการ
-ตักใส่ชาม โรยด้วย หอมเจียวหรือกระเทียมเจียว ต้นหอม ผักชี และพริกป่น ตามชอบ