ชาเขียว มะลิ ชาแดง จาดอยแม่สลอง
📣 ชาเขียว ชามะลิ ชาแดง
🍵 ชาเขียว แบบใบ ขนาด 100 กรัม
☑️ ผลิตชายอดชาอัสสัม ชาเขียวหรือที่เรารู้จักในชื่อชาอัสสัม หรือชาไหว้เจ้า ซึ่งเป็นชาดั้งเดิมที่รู้จักกันมานาน มีต้นและใบใหญ่กว่าชาอู่หลงอย่างเด่นชัด ชาอัสสัมจะถูกนิยมนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ชา ชาจีน ชาเขียวมัทฉะ ชามะลิ ชาแดง ชาดำ
🍵 ชามะลิ หรือ ชาเขียวมะลิ ขนาด 100 กรัม
☑️ ผลิตชายอดชาอัสสัมอบดอกมะลิ มีกลิ่นหอมของดอกมะลิ รสชาติอ่อนๆของชาเขียวบวกกับหอมดอกมะลิหอมๆ เป็นที่นิยมของนักชาที่ชอบกลิ่นดอกมะลิหอมๆ
🍵 ชาแดงหรือชาดำ ขนาด 100 กรัม
☑️ ผลิตชายอดชาอัสสัม ผ่านการหมักให้เป็นสีแดง รสชาติและความหอมก็จะหอมในแบบที่เป็นพิเศษ เป็นที่นิยมของ ประเทศอังกฤษ และฝรั่งเศษ แต่ใต้หวันและไทย นิยมนำมาทำเป็นชานมไข่มุก ชาแดงนำมาผสมนม หรือน้ำผึ้ง มะนาว จะได้รสชาติที่หอมอร่อย
📣 ชาเก็บได้นานแค่ไหน
☑️ นับจากเดือนที่ซื้อไปเก็บได้นาน 1 ปี ปกติชาส่วนใหญ่ สามารถเก็บได้ นาน 2-3 ปี ขึ้นอยู่กับการเก็บรักษา
📣 วิธีชงชา
✅ วิธีชงกับแก้วน้ำเปล่า ใส่ประมาณ 4-10 กรัม เติมน้ำร้อนแช่ 1-3 นาทีก็ดื่มได้เลยครับ
✅ วิธีชงชา โดยใช้อุปกรณ์ชงชา
☑️ ใช้ช้อนตักชา 1 ช้อนโต๊ะ หรือประมาณ 10-15 กรัม ไม่ควรใช้มือจิบจับชาโดยตรง เพราะทำให้ชาเสียคุณภาพได้
☑️ เติมน้ำร้อน น้ำแรกควรหลวกทิ้ง 1 ครั้ง ไม่ต้องแช่ชา เพื่อเป็นการทำความสะอาดชา
☑️ เติมน้ำร้อนรอบที่สอง แช่โดยประมาณรสชาติที่ตัวเองชอบ สามารถแช่ชาได้โดยประมาณ 1-5 นาที แช่ชายิ่งนานจะทำให้ยิ่งขม ไม่ควรแช่นานเกิน 5 นาที นานไปทำให้ชาเสียรสชาติได้
☑️ ชาที่ชงหนึ่งกาสามารถเติมน้ำร้อนไปได้เรื่อยๆ จนกว่าจะจืด ปกติชงได้ 6-8 ครั้ง ใช้ได้แค่วันต่อวันเท่านั้น
📣 วิธีเก็บรักษา
✅ ใช้ภาชนะมีฝาปิดสนิท ป้องกันไม่ให้อากาศเข้า
✅ หลีกเลี่ยงจากแสงแดด
✅ หลีกเลี่ยงความชื้น เพราะความชื้นจะเป็นตัวทำลายคุณภาพของใบชา
✅ ไม่ควรนำภาชนะที่มีกลิ่นมาบรรจุใบชา หรือเก็บใบชาไว้ใกล้กับสิ่งของที่มีกลิ่น
✅ ไม่ควรใช้มือหยิบจับชาโดยตรง เพราะอาจทำให้ชาเสียรสชาติได้ ควรใช้ช้อนตักชา
#ชามะลิ #ชาเขียวมะลิ #ชาเขียว #ชาไทย #ชาอัสสัม #ยอดชาอัสสัม #ยอดชาเขียว #ชาอู่หลง #ชาเชียงราย #ชาดอยแม่สลอง #ชาจีน #ชาเพื่อสุขภาพ #ชาออร์แกนิค #ขายชาดอกไม้ #ชา #oolongtea #tea #ชาอู่หลง
(4.88)
(4)
(4.14)