ใบชาตราสามม้า | ชาฉาหวังเถี่ยกวานอิน | ห่อละ 100 กรัม
ดื่มอูหลง ชาหอม แล้วรู้สึกอ่อนเกินไป ไม่ชุ่มคอเท่าที่ควร...🤔
ดื่มอูหลง สุ่ยเซียน ก็ว่าเข้มจนเกินไป ยังไม่ถูกใจ...🙄
งั้นมาเดินสายกลางกับ อูหลง เถี่ยกวานอิน คนแต้จิ๋วจะเรียกว่า “ทิกวงอิม” 😀👍
อีกหนึ่งสายพันธุ์ชายอดนิยมและเป็นที่รู้จักในหมู่นักดื่มชาอย่างแพร่หลาย
สำหรับชาเถี่ยกวานอินที่ทางเรานำเสนอในซีรีย์นี้ จะไม่ใช้ชา เถี่ยกวานอินสด ซึ่งเพิ่งจะมาเริ่มได้รับความนิยมในช่วงหลังๆนี้ แต่จะเลือกใช้ชาเถี่ยกวานอิน ที่อบไฟเข้มกว่า ซึ่งเป็นกรรมวิธีแบบโบราณดั้งเดิม น้ำชาที่ได้จะมีสีเหลืองอำพันใส หอมกลิ่นไฟอ่อนๆ รสชาติจะเข้มกว่า ชาหอม อย่างเห็นได้ชัด แต่ก็จะยังคงกลิ่นของดอกไม้ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของชาเถี่ยกวานอิน เหมาะแก่การดื่มก่อนทานอาหารเพื่อเรียกน้ำย่อย ชาชนิดนี้นิยมดื่มขณะร้อน