CoffeeWORKSเมล็ดกาแฟคั่วสด Espresso Napoli ขนาด250g.
กาแฟสูตรพิเศษนี้เป็นความสำเร็จของความพยายามที่จะรังสรรค์ รสชาติที่เหมือนโกโก้ ในแบบดั้งเดิมของอิตาลีตอนกลาง และกลิ่นจางๆของลูกเกด มะเดื่อ และขนมปังปิ้งข้าวไรย์.
เป็นเอสเพรสโซ่ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวของพันธุ์บราซิลผ่านขบวนการ semi-washed ซึ่งเป็นกระบวนการล้างเมล็ดกาแฟสด และกาแฟพันธุ์อราบิก้า. เอสเพรสโซ่ นาโปลีเป็นรสโปรดปรานของทีมคั่วกาแฟของเรา และมักจะเป็นกาแฟที่ลูกค้าของเราเลือก เมื่อคำนึงถึงรสเอสเพรสโซอิตาลีแท้ๆ.
ระดับการคั่ว : คั่วกลางค่อนไปทางเข้มภูมิภาค :
การผสมผสานเป็นสูตรดั่งเดิมจากอิตาลี่คำอธิบายในการชิม : มอลล์ โกโก้ คาราเมล แอปเปิ้ล
ขบวนการผลิต : แบบกึ่งล้าง
Is the achievement of a flavor profile that seeks to capture the malty cocoa-like taste of the central Italy regional roasting tradition partneredwith a very subtle presence of raisin figs and toasted pumpernickel bread. This espresso blend produces a giant body in part from the perfectmix of semi-washed Brazil and high altitude Central American Arabica Typica coffees. Espresso Napoli is a favorite amongst the CoffeeWORKSroasting team and is usually the choice for our client espresso aficionados where unadulterated Italian espresso is a must.Roast Level: Medium Dark RoastRegion: A proprietary import blend from ItalyTesting Notes: Malt Cocoa Caramel AppleProcessing: Washed
(5)
