EthiopiaSidamoBensa Shantawene(A/N)
Varietal : Heirloom
Process : Natural
Tasting note : Winey Mango Floral
Roast : Omni Roast for filter and espresso
Shantawane เป็นชื่อของหมู่บ้านที่ทำฟาร์ม ยังเป็นฟาร์มซึ่งได้รับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ UTZ Rainforest Alliance และ C.A.F.E. ในเขต Sidamo อีกด้วย ความโดดเด่นของการแปรรูปและพื้นที่การปลูกนำไปสู่รสชาติที่น่าหลงใหล มีความเป็นผลไม้สีเหลือง ตบท้ายด้วยกลิ่มหอมของดอกไม้