Kyoho Field Drip Coffee Bag
Kyoho Field Blend
เมล็ดกาแฟรุ่นนี้เป็นอีกหนึ่งรุ่นที่ทางร้านอยากได้คาแรคเตอร์ที่เป็นผลไม้ตระกูลองุ่น ทานง่าย ไม่แรงเกินไป โดนหาแฟรุ่นนี้ เป็นส่วนผสมของโคลัมเบีย จากทั้งหมด 3 แหล่งเพื่อให้ได้คาแรคเตอร์ที่ไม่เข้ม และไม่เบาเกินไป
Process : Blend (WashedYeast)
Altitude : 1700 - 2200 masl.
Varietal : Castillo Carturra Bourbon
Taste Note : grape floral lime fruity white chocolate
Medium Light Roast (Omni Roast)
วิธีชง
1. ฉีกถุงกรองบรรจุกาแฟคั่วบด ตามรอยปุ
2. กางหูแขวนออก แล้ววางลงบนขอบแก้วกาแฟ
3. ใช้น้ำร้อนประมาณ 150 มล. (92-96 องศาเซลเซียส) เทน้ำร้อนเล็กน้อย ลงบนผงกาแฟให้พอชุ่ม รอประมาณ 30 วินาที
4. ค่อยๆ เทน้ำร้อนที่เหลือจนหมด และยกถุงกาแฟออกจากแก้ว พร้อมดื่มได้ทันที