Oasis Coffee&Roaster Pineapple 168 hours Fermentation
Oasis Coffee&Roaster Pineapple 168 hours Honey Omni Roast เป็นกลิ่นสัปปะรดที่เป็นสัปปะรดหอมๆ อมดอกไม้ขาว มีบอดี้เพราะเป็นกาแฟ ferment แต่ไม่สาก นุ่มและลื่น กรดฉ่ำมาก ถ้าใครชื่นชอบกาแฟที่เป็น ดริปและอเมริกาโน่ แนะนำตัวนี้เลย กาแฟตัวนี้เป็นที่ชื่นชอบของลูกค้ามากยอดขายหลังบ้านเป็นอันดับ 1 ในตอนนี้(เดือนพฤศจิกายน 2566)ลูกค้านอกพื่้นที่นครราชสีมาเรียกร้องให้ลงออนไลน์เพื่อง่ายต่อการสั่งซื้อ
ปล.เป็นกาแฟที่ใช้เวลาในการ Ferment นานมาก ถ้าหมดLotแล้วต้องรอคิวอีกเป็นเดือน
Origin: Thai Nan
สายพันธุ์ฺ: Catimor Caturra
Process: 168 Fermentation
Altitude: 1000-1200 Masl.
Taste Note: สัปปะรด ดอกไม้ขาว น้ำผึ้ง มะนาว ท้ายเป็นช็อกโกแลตเบาๆ
Pineapple white Floral Honey Citrus sweet ending and little chocolate
เตรียมการจัดส่ง ประมาณ 3-5 วัน ถ้ามีออเดอร์จำนวนมากทางโอเอซิส อาจจัดส่งล่าช้าขึ้น
หมายเหตุ: สารกาแฟที่นำมาคั่ว ไม่ใช่สารกาแฟ specialty ดังนั้น จะมีหูช้าง เมล็ดหัก และมอดบ้าง แต่ไม่มาก สารกาแฟของเราเป็นสารกาแฟ ไทย AB
คั่วด้วยเครื่อง DMR(Dutch Master Roasters) เป็นเครื่องคั่วลม ทำให้มีกลิ่นที่ดี มีบอดี้ปานกลางไม่หนัก คาเร็กเตอร์ที่เด่นของเครื่องคั่วตัวนี้คือมีความเป็นขนมอบ หอมนวล