Potassium Sorbate (INS 202)
ขนาดบรรจุ : 500 กรัม/ถุง
รายละเอียด : ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม น้ำผลไม้ และอื่นๆ ใช้เป็นสารกันเสีย (preservative) ยับยั้งเชื้อราและยีสต์ในอาหารหลายประเภท นิยมใช้ในผลิตภัณฑ์เนย เนยแข็ง เนยเทียมชีส (cheese)ไวน์ (wine) โยเกิร์ต (yogurt) เนื้อหรือหมูแดดเดียว น้ำส้มสายชู เครื่องดื่ม ลูกชิ้น กุนเชียง แหนม ไส้กรอก ไส้กรอกอีสาน ฯลฯ